Dubbel
La Trappe
1979 Brune
Abbaye Des Rocs
- Brood en toast
De Abbaye Des Rocs 1979 Brune is een traditionele Belgische dubbel met 9% alcohol. Abbaye Des Rocs is een kleine brouwerij die het vak met passie benadert, en… Lees meer
- Merk
- Abbaye Des Rocs
- Land
- België
- Bierstijl
- Dubbel
- Inhoud
- 33 cl
- Alcohol
- 9%
- Smaaknoten
- Brood en toast, Bruisend, Granen, Zoet
- Verpakking
- Fles
De Abbaye Des Rocs 1979 Brune is een traditionele Belgische dubbel met 9% alcohol. Abbaye Des Rocs is een kleine brouwerij die het vak met passie benadert, en die aandacht voor detail geeft dit bier een ambachtelijke touch. Het bier wordt gebrouwen met gerstemout.
Ben je een beginnende bierdrinker en nieuwsgierig naar oude Belgische stijlen, dan is deze dubbel een mooie introductie. Ook ervaren fijnproevers zullen hem zeker waarderen. Je vindt hem in een fles van 33cl. Allergenen: bevat gerst.
- Kleur
Niet zomaar bruin, maar met een opvallende neiging naar robijnrood.
- Smaak
Een rijke, broodachtige basis van gerstemout met vooral tonen van koffie en toffee. Het zoetje is subtiel aanwezig en wordt nooit dominant. De lichtzoete toffee en het licht bittere randje van koffie zorgen samen voor een evenwicht tussen zoet, geroosterd en licht bitter, en dat nodigt uit tot een volgende slok.
- Mondgevoel
De lichte carbonatie geeft frisheid, waardoor het bier levendig op de tong blijft en niet zwaar of plakkerig aanvoelt. De 9% alcohol zorgt voor warmte en body, en de gerstemout geeft een zachte structuur met voldoende stevigheid. Het resultaat is aangenaam vol zonder zwaar te worden.
Schenk dit bier bij voorkeur in een dubbelglas. Zo komt het bouquet optimaal tot zijn recht en geniet je van de aroma's die bij het inschenken vrijkomen.
Bewaar dit bier op een koele, donkere plek, bij voorkeur tussen 8 en 12 graden, omdat warmte de delicate balans kan verstoren.
Past goed bij wild, stoofschotels en stevige kazen, maar ook bij desserts met chocolade en karamel.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.