Bruin
Chimay
- Moutig
Chimay Bruin is een Belgische dubbel en trappistenbier met een alcoholpercentage van 7%. Het komt uit een regio die bekendstaat om haar trotse… Lees meer
Chimay Bruin is een Belgische dubbel en trappistenbier met een alcoholpercentage van 7%. Het komt uit een regio die bekendstaat om haar trotse trappistenbrouwerijen, waar traditie en vakmanschap centraal staan.
Het bier wordt volgens de strikte trappistenregels gebrouwen met gerstemout en gist. Deze dubbel is vooral bedoeld voor bierdrinkers die houden van de traditionele Belgische stijl, zowel beginners als doorgewinterde liefhebbers. Bevat gerst.
- Kleur
Donker bier.
- Aroma
Een moutig aroma dat warm is zonder te overheersen.
- Smaak
Rijk en moutig van karakter dankzij de gerstemout. De smaak heeft karakter zonder te schreeuwen en blijft beheerst, zonder extreme bitterheid. Een licht warme nasmaak zorgt voor een zachte afdronk.
- Mondgevoel
Volle body. Het bier komt zacht binnen en voelt tegelijk zacht en krachtig aan.
Met de fles van 33 cl schenk je makkelijk precies genoeg voor jezelf of voor een kleine kring, zonder meteen een grote hoeveelheid open te maken.
Past goed bij rijke gerechten zoals een klassieke rundvleesstoofpot, gerechten met langzaam gerijpt vlees en aardse groenten, wildgerechten met aardse toetsen en stevige kazen. Ook in stoofschotels zelf doet het bier het uitstekend.
Chimay Bruin wordt gebrouwen volgens de strikte trappistenregels en draagt de historische brouwmethode trots uit. Het recept bevat geen verrassende extra ingrediënten: gerstemout en gist vormen samen de basis van het bier. Daarnaast ondergaat het bier een zorgvuldige fermentatie en rijping.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.
