Inflame 2026
Pinta Barrel Brewing
Diffuse 2026
Pinta Barrel Brewing
- Bourbon
Diffuse is een Wild Ale van 6,5% van de Poolse brouwerij PINTA Barrel Brewing, die gespecialiseerd is in langdurige vatrijping. Wat dit bier bijzonder maakt, is… Lees meer
Diffuse is een Wild Ale van 6,5% van de Poolse brouwerij PINTA Barrel Brewing, die gespecialiseerd is in langdurige vatrijping. Wat dit bier bijzonder maakt, is dat het maar liefst 29 maanden heeft gerijpt op Heaven Hill-bourbonvaten. Zo komt het karakter van een Wild Ale samen met de invloed van bourbonhout. Je krijgt hier de jaargang 2026 in een fles van 375 ml.
- Aroma
In de geur ruik je friszuur fruit en eikenhout, met subtiele tonen van bourbon en vanille.
- Smaak
De smaak is uitgesproken friszuur met licht fruitige accenten, gevolgd door zachte houttonen en een vleugje bourbon. Door de lange rijping ontstaat een samenspel tussen frisheid en houtkarakter. De afdronk is lang, droog en complex, met aanhoudende zuren, eikenhout en een warme, bourbonachtige toets.
- Mondgevoel
Het bier heeft een mediumvolle, soepele body met een levendige zuurgraad.
Serveer op 10–12 °C in een tulpglas of klein wijnglas. Schenk rustig in en laat het bier enkele minuten ademen, zodat de complexe aroma's van de langdurige bourbonvatrijping zich volledig kunnen ontwikkelen.
Diffuse combineert uitstekend met gerijpte geitenkaas, eendenborst, charcuterie of geroosterd varkensvlees, waarbij de frisse zuren mooi tegenwicht bieden aan de rijke smaken.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.