Feier Biest
Jopen
Koyt Special Edition
Jopen
- Gedroogd fruit
De Koyt Special Edition van Jopen werpt een levendige blik terug op middeleeuwse brouwtijden. Dit Ancient Herbed Ale van 8,5% laat hop volledig achterwege en… Lees meer
De Koyt Special Edition van Jopen werpt een levendige blik terug op middeleeuwse brouwtijden. Dit Ancient Herbed Ale van 8,5% laat hop volledig achterwege en vervangt deze bittermaker door een precies geselecteerd kruidenmengsel op een stevige basis van gerstemout.
Met deze gedurfde keuze, een voetnoot uit de brouwhistorie, maakt Jopen een tastbare verbinding met het authentieke brouwerfgoed van de Lage Landen en geeft het er een moderne twist aan. Zo ervaar je traditie en innovatie in één glas: een bier voor de nieuwsgierige liefhebber van ambachtelijke experimenten en historische brouwtechnieken. Bevat gerst.
- Aroma
Het aroma opent met milde, aardse kruiden en een zachte hint van gedroogde vruchten.
- Smaak
De smaak is rijk en vol. Een zachte moutigheid van de gerstemout brengt orde in de kruidige tonen. Doordat de hopbitterheid ontbreekt, is het geheel verrassend fris en levendig, zonder de scherpte van bitter bier. Het kruidenprofiel blijft spannend en onthult steeds nieuwe nuances. De afdronk is lang en zacht.
- Mondgevoel
Rond mondgevoel dat nooit zwaar aandoet.
De 75cl-fles is bedoeld om te delen.
Koyt past bij gerechten met karakter, zoals kruidige stoofschotels, wildgerechten en krachtige kazen.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.