Pacific Haze Non-Alcoholic
Dutch Bargain
Kust 2025
Dutch Bargain
- Citrus
Kust 2025 is een grape ale van Dutch Bargain uit Zeeland, met een alcoholpercentage van 9,2%. Het bier is ontstaan uit een samenwerking met Domaine De Brabantse… Lees meer
- Merk
- Dutch Bargain
- Land
- Nederland
- Regio
- Zeeland
- Bierfamilie
- Zuur bier
- Bierstijl
- Sour Ale
- Vat
- Wijnvat
- Inhoud
- 37,5 cl
- Alcohol
- 9,2%
- Smaaknoten
- Citrus, Druiven, Eikenhout, Verfrissend
- Verpakking
- Fles
Kust 2025 is een grape ale van Dutch Bargain uit Zeeland, met een alcoholpercentage van 9,2%. Het bier is ontstaan uit een samenwerking met Domaine De Brabantse Wal. Vers geperste druivenmost vormt de basis, en vers bier is geblend met op chardonnayvaten gerijpt bier.
Het is geen standaard sour. Door de mix van vers en vatgerijpt bier is het interessant als je graag iets anders probeert binnen het sour-genre, en het past bij fijnproevers die een gastronomische touch in hun beer pairing zoeken. Het bier komt in een fles van 37,5 cl. Bevat gerst.
- Kleur
Rosé tot blond.
- Aroma
Verfijnde aroma's van druiven, die subtiel samengaan met elegante houttonen van de rijping op chardonnayvaten.
- Smaak
Fris en tegelijk lichtzuur, met een droog smaakbeeld en gastronomische finesse. Je proeft een fruitige twist die niet overheerst, frisheid zonder te fel te worden en complexiteit zonder overweldigend te zijn. De afdronk is lang en fris en laat een fijne, schone smaak achter.
Lekker bij een lichte salade, geitenkaas of een zomers gerecht. Die combinaties brengen het frisse en droge karakter van het bier naar voren.
Vers geoogste druiven van Domaine De Brabantse Wal werden direct geperst. De druivenmost diende als basis voor deze grape ale. Daarna is het jonge bier samengevoegd met bier van de oogsten van 2022 en 2023, dat telkens op chardonnayvaten heeft gerijpt. De uiteindelijke blend bestaat voor 80% uit op wijnvaten gerijpt bier en voor 20% uit vers bier.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.