Naar de inhoud

Pecheresse

Lindemans

  • Licht

Lindemans Pecheresse is een Belgisch fruitbier met een alcoholpercentage van slechts 2,5% dat zijn oorsprong vindt in de klassieke lambiektraditie. Het wordt… Lees meer

Bierfamilie
Zuur bier
Bierstijl
Fruitbier
Inhoud
25 cl
Alcohol
2,5%
Smaaknoten
Licht, Perzik, Zoet
Verpakking
Fles

Lindemans Pecheresse is een Belgisch fruitbier met een alcoholpercentage van slechts 2,5% dat zijn oorsprong vindt in de klassieke lambiektraditie. Het wordt gebrouwen met gerstemout en daarna verrijkt met vers perziksap en suiker. Het lage alcoholpercentage maakt het bier extra toegankelijk, en het laat zien dat lambiek verrassend laagdrempelig kan zijn zonder zijn oorsprong te verliezen.

Pecheresse wordt gemaakt in België, waar de lange traditie van lambiekbrouwen borg staat voor kwaliteit. Zo draagt elk flesje een stukje Belgisch erfgoed uit. Bevat gerst.

Aroma

Al bij het openen van de fles komt je een uitnodigende geur van frisse perzik tegemoet.

Smaak

De smaak blijft dicht bij het aroma en opent met zachte, subtiel zoete perziktonen die mooi in balans zijn met een lichte, zachte moutige basis. Het perziksap en de suiker verzachten het typische zure karakter van lambiek volledig, zodat er een zoete fruitigheid ontstaat die nergens te zwaar of te zoet wordt, zonder scherpe bittere of zure ondertonen.

Mondgevoel

De body is licht en verfrissend, waardoor het bier makkelijk wegdrinkt zonder zwaar te zijn. Milde koolzuur geeft elk slokje net dat beetje sprankeling zonder te overheersen.

Pecheresse komt het best tot zijn recht als je het koud serveert, bij voorkeur in een breed glas waarin de fruitige aroma's zich mooi kunnen ontwikkelen.

Past bij lichte maaltijden, lichte salades, fruitige desserts en zoetige snacks.

Bij het brouwen van Pecheresse wordt gerstemout gebruikt. Daarna wordt het bier verrijkt met vers perziksap en suiker: de brouwmeesters van Lindemans mengen zo traditionele lambiek met perzik.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.