Zugarramurdi
Basqueland
Salinas De Añana
Basqueland
- Blauwe bes
Salinas De Añana is een fruited sour van 6,7% die Basqueland Brewing en Cloudwater Brewing samen hebben gebrouwen. Het bijzondere ingrediënt is het… Lees meer
- Merk
- Basqueland
- Land
- Spanje
- Bierfamilie
- Zuur bier
- Bierstijl
- Fruitbier
- Inhoud
- 44 cl
- Alcohol
- 6,7%
- Smaaknoten
- Blauwe bes, Kers, Fruitig, Mango, Verfrissend, Zoet
- Verpakking
- Blik
Salinas De Añana is een fruited sour van 6,7% die Basqueland Brewing en Cloudwater Brewing samen hebben gebrouwen. Het bijzondere ingrediënt is het mineraalrijke Salinas De Añana-zout uit het Baskenland, afkomstig uit een van Europa's oudste zoutpannen. Dit zout is een essentieel onderdeel van het karakter van het bier.
Het bier is gebrouwen op basis van gerstemout, met dit zout als toevoeging, en zit in een blik van 44 cl. Een aanrader als je een avontuurlijke bierdrinker bent en houdt van een sour met een innovatieve twist. Bevat gerst.
- Aroma
In het aroma ontvouwt zich een levendige fruitmix met opvallende tonen van blauwe bes, sappige mango, zachte aardbei en een hint van kers. Een frisse, licht zure noot geeft het geheel extra pit en een luchtig profiel. Het ziltige accent van het Salinas De Añana-zout mengt zich subtiel door het geurpalet en zorgt voor een spannende, frisse mineraliteit.
- Smaak
Bessen en tropisch fruit spatten van de tong, ondersteund door een verkwikkende zuurtegraad die het bier fris houdt zonder dat het zijn fruitige kracht verliest. Het mineraalrijke zout tempert de zoete fruittonen met een lichte ziltige toets en geeft een frisse mineraliteit. De afdronk is langer dan je zou verwachten en fris, met een harmonieuze mix van zoet, zuur en een verfijnd ziltje.
- Mondgevoel
De gerstemout geeft het bier een stevige maar zachte body. Het mondgevoel is verrassend zacht en romig, met een smoothieachtig karakter en toch een interessante gelaagdheid.
Koel serveren. Het blik van 44 cl is handig om het bier koel mee te nemen.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.