Donker
Ter Dolen
Tripel
Ter Dolen
- Karamel
De Ter Dolen Tripel komt uit het Belgische Houthalen-Helchteren en is met zijn 8,1% alcohol een markant voorbeeld van de klassieke Belgische tripelstijl. Het… Lees meer
De Ter Dolen Tripel komt uit het Belgische Houthalen-Helchteren en is met zijn 8,1% alcohol een markant voorbeeld van de klassieke Belgische tripelstijl. Het bier wordt ambachtelijk gebrouwen met gerstemout, suiker en rozijnen.
Deze tripel sluit mooi aan bij de rijke Belgische tripeltraditie en combineert traditionele elementen met een eigen draai. Hij wordt geleverd in een fles van 33cl. Bevat gerst.
- Kleur
Helder en uitgesproken amberkleurig, mede dankzij de gerstemout.
- Smaak
De gerstemout geeft een broodachtige, rijke onderlaag. Daarboven proef je een zachte suikerzoetheid en een lichte, verfijnde fruitigheid van de rozijnen, die mooi samenwerkt met de karameltonen. De smaak is rijk maar toegankelijk en loopt uit in een uitgebalanceerde, zachte afdronk die niet overmatig droog is.
- Mondgevoel
Krachtig en soepel tegelijk, met een volle body die ondanks het relatief hoge alcoholpercentage niet zwaar aanvoelt. Het mondgevoel is romig dankzij een goed afgestemde verhouding van mout en suiker, en een lichte sprankeling zorgt voor een verkwikkende frisheid.
Schenk dit bier voorzichtig uit, zodat je het heldere bier scheidt van het gistbezinksel dat op de bodem van de fles achterblijft. Het is geen bier om snel achterover te slaan: neem de tijd om de nuances rustig te ontdekken.
Bewaar het bier koel en donker voor het beste behoud van smaak en kwaliteit.
Past goed bij stevige kazen, rijke stoofschotels en milde zoete nagerechten.
Het bier wordt ambachtelijk gebrouwen met gerstemout, die de stevige, volle basis vormt waar een tripel om bekendstaat. De brouwers voegen suiker toe, die de drijvende kracht achter de vergisting is. Tot slot worden er rozijnen toegevoegd, die het geheel completeren.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.