Blended Scotch Whisky

The Broody Hen is een blended Scotch whisky uit Edinburgh met een alcoholpercentage van 40%. Deze blend van malt- en graanwhisky brengt het karakter van verschillende Schotse regio's samen in één fles en rijpt op eikenhouten vaten die uit heel Schotland zijn verzameld.

De whisky verbindt de Britse traditie met het vakmanschap van Edinburgh. Hij is gemaakt voor zowel de nieuwsgierige beginner als de casual whiskydrinker die iets eenvoudigs zoekt om elke dag van te genieten. De fles bevat 70 centiliter.

In de neus vind je verse eikenhoutaroma's met zachte tonen van kaneel en geroosterd brood, aangevuld met fruitige en kruidige accenten. In de mond vallen vooral de lichte toetsen van toast op, als een warme, knapperige onderlaag, met daarboven kaneel dat pittige frisheid geeft. Lichte kruidigheid en grasachtige tonen zorgen voor een zachte body zonder dat het te zoet wordt, terwijl de houttonen subtiel aanwezig blijven en het geheel evenwichtig houden. De afdronk is zacht en blijft lang hangen zonder te overheersen.

Schenk 'm puur om de subtiele nuances te waarderen, of met een ijsblokje om de smaken iets af te zwakken en het aroma extra vrij te laten komen.

Lekker bij lichte kazen of een dessert met kaneel.