Classic Bruin
Viven
Chocolate Stout
Viven
- Bitter
De Viven Chocolate Stout is een Belgische stout van 8% alcohol, gebrouwen met gerstemout en cacao. De cacao vormt het hart van dit bier. Brouwerij Viven staat… Lees meer
De Viven Chocolate Stout is een Belgische stout van 8% alcohol, gebrouwen met gerstemout en cacao. De cacao vormt het hart van dit bier. Brouwerij Viven staat bekend om haar ambachtelijke aanpak en laat met deze stout een verhaal horen van traditie en vakmanschap. Het bier komt in een fles van 33cl.
Allergenen: bevat gerst.
- Kleur
Diep donker, bijna inktzwart.
- Aroma
Bittere chocolade en subtiele koffienuances geven het aroma gelaagdheid.
- Smaak
Cacao staat centraal en wordt aangevuld met geroosterde mouttonen die de smaak diepte geven. Je proeft een speels samenspel van bittere chocolade en subtiele koffienuances, met rokerige, moutige accenten en een geroosterde moutpittigheid. Een uitgebalanceerde, zachte bitterheid zorgt voor structuur en houdt zoet en bitter in evenwicht. De afdronk is gelaagd.
- Mondgevoel
Een stevige maar vloeiende body die prettig over de tong rolt. De aangename romigheid zorgt voor een zacht mondgevoel, zonder dat het bier zwaar wordt.
Schenk dit bier langzaam in om het sediment in de fles te laten, zodat je een heldere en elegante stout in je glas krijgt. Serveer het niet te koud maar iets richting kamertemperatuur, zodat alle nuances zich volledig ontwikkelen.
Bewaar dit bier op een koele, donkere plek om de aroma's en smaken intact te houden.
Past bij rijke desserts zoals pure chocolade- of koffiedesserts, die de cacao- en koffietonen van het bier versterken. Ook stevige kazen zoals blauwe kaas passen er perfect bij, evenals gegrild of geroosterd vlees dat harmonieert met de rokerige, moutige accenten.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.