Naar de inhoud

Gilda

Basqueland

  • Bitter

Met Gilda brengt Basqueland een verrassende kijk op de Hazy IPA: een bier van 6,1% dat een knipoog geeft naar de klassieke Baskische pintxo. In plaats van de… Lees meer

Land
Spanje
Bierfamilie
India Pale Ale
Inhoud
33 cl
Alcohol
6,1%
Verpakking
Blik

Met Gilda brengt Basqueland een verrassende kijk op de Hazy IPA: een bier van 6,1% dat een knipoog geeft naar de klassieke Baskische pintxo. In plaats van de traditionele ingrediënten zoals peper, ansjovis of olijf zet de brouwerij in op een zorgvuldig gekozen hopcombinatie, gedragen door een moutbasis van gerst, haver en tarwe.

Gilda is gemaakt voor de avontuurlijke bierliefhebber die nieuwsgierig is naar vernieuwende smaken, en voor wie iets anders wil dan de traditionele, hop-intensieve IPA's. Je krijgt het in een blikje van 33 cl. Bevat gerst, tarwe en haver.

Aroma

Een fruitige explosie waarin perzik, cantaloupe en diverse rode vruchten de boventoon voeren, ook in de smaak. Mosaic brengt tropische en citrusfruitaroma's, Cashmere een zachte noot van bessenvruchten en aardse elementen, Citra een frisse citruscomponent en Ekuanot een mix van groene kruiden, bessen en perzikaccenten.

Smaak

Uitgesproken hopfruitigheid in balans met een moutig karakter en milde zoetheid. Levendig en complex, maar harmonieus. De afdronk is fris en licht bitter, met een subtiele citrusnagloed.

Mondgevoel

Zachte, romige en volmondige body met een bijna fluweelachtige textuur.

Schenk Gilda in een tulpvormig glas, zodat de aroma's zich volop kunnen ontwikkelen en je elke slok optimaal beleeft.

Bewaar het bier koel en uit de buurt van direct zonlicht om het fruitige karakter en de frisheid te behouden.

Past goed bij lichte en frisse gerechten zoals salades, gegrilde groenten en zachte kazen, en ook bij knapperige tapas in de geest van Baskische pintxo's.

Gilda wordt gehopt met een combinatie van Mosaic, Cashmere, Citra en Ekuanot. De moutbasis bestaat uit gerst, haver en tarwe: gerstemout vormt het fundament, haver en tarwe zorgen voor extra romigheid en volmondigheid.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.