Naar de inhoud

Kokonesia

Basqueland

  • Chocolade

Kokonesia is een Imperial Stout van Basqueland Brewing uit Spanje, met een stevig alcoholpercentage van 10,4%. Wat dit bier bijzonder maakt, is het uitgesproken… Lees meer

Land
Spanje
Bierfamilie
Stout
Inhoud
44 cl
Alcohol
10,4%
Drinktemperatuur
12-14°C
Verpakking
Blik

Kokonesia is een Imperial Stout van Basqueland Brewing uit Spanje, met een stevig alcoholpercentage van 10,4%. Wat dit bier bijzonder maakt, is het uitgesproken exotische karakter: het is gebrouwen met gerstemout als basis en verrijkt met kokos, wat een opvallende tropische twist geeft binnen het stoutgenre.

Met Kokonesia laat Basqueland Brewing zien dat ze durven te experimenteren binnen klassieke stijlen. Bevat gerst.

Aroma

De geur zet meteen de toon met een mix van kokos, chocolade en vanille, afgewerkt met zachte tonen van koffie en geroosterde mout. De kokos komt duidelijk naar voren zonder te overheersen, wat een mooie balans geeft tussen dessertachtige zoetheid en het robuuste karakter van een stout.

Smaak

Dankzij de kokos en cacao is de romigheid in de smaak opvallend aanwezig, met daarnaast een bescheiden zoetheid die gedragen wordt door subtiele geroosterde nuances en een hint van karamel. De afdronk is lang en zoet, met tropische accenten en lichte geroosterde smaken die met elkaar spelen. Een intens, maar toegankelijk dessertbier.

Mondgevoel

Vol mondgevoel met een dikke, fluweelzachte body.

Schenk Kokonesia in een tulpglas of een ander wijnglas om de aroma's goed te vangen en de smaak mooi tot expressie te laten komen. Door het stevige alcoholpercentage is het minder geschikt als doordrinker; neem er rustig de tijd voor.

Het blik van 44 cl houdt het bier vers, zodat de aroma's en smaken optimaal tot hun recht blijven komen.

Serveren op 12-14°C

Combineer Kokonesia met chocoladedesserts zoals een mousse of met kazen die een romige toets hebben.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.