Salinas De Añana
Basqueland
Zugarramurdi
Basqueland
- Bourbon
Zugarramurdi is een imperial rye stout van 14% alcohol, gebrouwen door het Spaanse Basqueland Brewing in samenwerking met Lervig uit Noorwegen. Wat dit bier… Lees meer
- Merk
- Basqueland
- Land
- Spanje
- Bierfamilie
- Stout
- Bierstijl
- Imperial Stout
- Vat
- Bourbonvat
- Inhoud
- 66 cl
- Alcohol
- 14%
- Verpakking
- Fles
Zugarramurdi is een imperial rye stout van 14% alcohol, gebrouwen door het Spaanse Basqueland Brewing in samenwerking met Lervig uit Noorwegen. Wat dit bier bijzonder maakt, zijn de details: de brouwers gaven het een karaktervolle twist met geroosterde kokos, bourbonvanille en ancho chilipepers, en lieten het lang op bourbonvaten rijpen.
De combinatie van bourbon, chili en kokos maakt Zugarramurdi een interessante keuze voor bierliefhebbers die graag experimenteren. Bevat gerst en rogge.
- Aroma
Bij het openen van de fles springen aroma's van rode chocolade en warme kruiden je tegemoet, met een duidelijke bourbonbasis en een verrassende hint van chili die het geheel net dat beetje pit geeft. De geroosterde kokos brengt een tropisch maar gedroogd aroma mee.
- Smaak
Een speelse balans tussen zoete, kruidige en licht rokerige tonen. Cacao en geroosterde kokos worden steeds opener, omhuld door romige karamel en een zachte vanille-ondertoon die voor een fluwelen zoetheid zorgt. De chili speelt door als een warme fluistering achterin de mond en geeft een vleugje warmte zonder te overheersen. De afdronk is lang en verwarmend, met een fijne mix van zoet, kruidig en subtiel rokerig.
- Mondgevoel
Een stevige en volle body met een dikke, romige, bijna zalvende textuur.
Schenk dit bier rustig en neem de tijd om langzaam te proeven, zodat je alle nuances kunt ervaren.
Bewaar de fles koel maar niet te koud, het liefst uit direct zonlicht.
Lekker bij een stukje pure chocolade, gerookte kazen of een kruidig stoofgerecht.
Het bier is gebrouwen met rogge, wat zorgt voor de stevige, volle body. De brouwers voegden geroosterde kokos, bourbonvanille en ancho chilipepers toe. Daarna rijpte het maar liefst 24 maanden op vaten van Maker's Mark-bourbon.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.