Zugarramurdi
Basqueland
Pozalagua
Basqueland
- Bitter
Pozalagua is een DDH New England IPA van 6,3% alcohol, speciaal gebrouwen door Basqueland Brewing in samenwerking met OSO Brew ter gelegenheid van hun tienjarig… Lees meer
- Merk
- Basqueland
- Land
- Spanje
- Bierfamilie
- India Pale Ale
- Bierstijl
- New England IPA
- Inhoud
- 44 cl
- Alcohol
- 6,3%
- Drinktemperatuur
- 6-8°C
- Verpakking
- Blik
Pozalagua is een DDH New England IPA van 6,3% alcohol, speciaal gebrouwen door Basqueland Brewing in samenwerking met OSO Brew ter gelegenheid van hun tienjarig jubileum. Het bier is geïnspireerd op de Pozalagua-grot in Spanje.
Het is gebrouwen met gerstemout en dubbel drooggehopt. Allergenen: bevat gerst.
- Aroma
Explosieve aroma's van tropisch fruit springen eruit, met frisse, sprankelende tonen van verse limoen die het geheel een levendige frisheid geven. Een subtiele hint van blauwe bes voegt een extra laag toe, waardoor het ruikt als een fruitmand vol sappige vruchten.
- Smaak
De smaak is intens sappig met een complexe mix van tropisch fruit en citrus, waarbij lichte bessentonen het smaakpalet subtiel verrijken. Een milde hopbitterheid houdt het bier in balans zonder te overheersen. Het geheel blijft fris tot in de lange, ronde afdronk.
- Mondgevoel
Een volle, stevige body met een dikke, bijna romige textuur die bijzonder zacht en zijdezacht aanvoelt, een zeldzame eigenschap in een hopgeoriënteerde IPA.
Geniet dit bier gekoeld, bij voorkeur uit een tulpglas, zodat de aroma's optimaal tot hun recht komen.
Bewaar het blik op een koele, donkere plaats om de frisheid en de smaak te behouden.
Serveren op 6-8°C
Past goed bij pittige gerechten, zoals spicy Aziatisch eten of Mexicaanse taco's. Ook bij een lichte maaltijd met veel verse groenten komt het bier mooi tot zijn recht.
Gerstemout vormt de volle basis van het bier, terwijl het dubbel drooghoppen de uitgesproken complexiteit toevoegt. Er zijn geen verborgen toevoegingen gebruikt. Het bier is ongefilterd; door de ambachtelijke brouwwijze kan er soms wat natuurlijk sediment ontstaan.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.