Medium Sweet Vintage Cider
Henry Westons
Medium Dry Signature Vintage Cider
Henry Westons
- Appel
De Medium Dry Signature Vintage Cider is een traditionele Engelse cider van Henry Westons, een ciderhuis met meer dan honderd jaar ervaring. Met een… Lees meer
- Merk
- Henry Westons
- Regio
- Engeland
- Bierstijl
- Cider
- Inhoud
- 50 cl
- Alcohol
- 6,8%
- Smaaknoten
- Appel, Gebalanceerd, Droog, Verfrissend, Soepel
- Verpakking
- Fles
De Medium Dry Signature Vintage Cider is een traditionele Engelse cider van Henry Westons, een ciderhuis met meer dan honderd jaar ervaring. Met een alcoholpercentage van 6,8% is deze vintage cider een authentiek product dat de rijke traditie van Engelse cider ademt. Hij wordt op traditionele wijze gemaakt met lang gerijpte vintage appels en een langzame gisting. Daarmee is hij geschikt voor wie nieuwsgierig is naar authentieke Engelse cider én voor de ervaren liefhebber die een hoogwaardige vintage cider weet te waarderen. Je vindt hem in een 50cl fles.
Allergenen: bevat gerst.
- Kleur
Helder van kleur.
- Aroma
Een onderscheidend natuurlijk aroma met een frisse appelgeur.
- Smaak
Een frisse, soepele balans tussen droogte en fruitige tonen, met verfijnde nuances en niet te zoet. De eerste slok doet denken aan rijpe appels met een lichte bloemige toets. De afdronk is droog en zacht, met een hint van appelzaden die extra complexiteit geeft zonder bitter of scherp te worden, en blijft aangenaam fris.
- Mondgevoel
Fris maar stevig, met een mooie, volle body die niet zwaar wordt. Ligt fijn en soepel in het glas, ook bij een alcoholpercentage dat aan de stevige kant is.
Past bij gegrilde vis, lichte kazen of een frisse salade. De cider overheerst het gerecht niet, maar vult het juist mooi aan.
Henry Westons gebruikt voor deze cider uitsluitend zorgvuldig geselecteerde appels van vintage oogsten, die lang en langzaam hebben mogen rijpen zodat hun karakteristieke smaken zich volledig ontwikkelen. De productie gebeurt met traditionele methoden, waarbij het sap nauwgezet rijpt en een langzame gisting centraal staat: de natuurlijke suikers in de appels worden zo langzamer en gelijkmatiger omgezet, wat de kwaliteit en het mondgevoel ten goede komt.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.