Naar de inhoud

Pruum'n

Dutch Bargain

  • Bitter

Pruum'n is een Nederlandse sour ale van Dutch Bargain met 8% alcohol, gebrouwen met pruimen. Dit bier is een avontuurlijke keuze voor ervaren drinkers en voor… Lees meer

Bierfamilie
Zuur bier
Bierstijl
Sour Ale
Inhoud
33 cl
Alcohol
8%
Verpakking
Blik

Pruum'n is een Nederlandse sour ale van Dutch Bargain met 8% alcohol, gebrouwen met pruimen.

Dit bier is een avontuurlijke keuze voor ervaren drinkers en voor nieuwsgierigen die het Nederlandse fruitbierenlandschap willen verkennen. Je vindt het in een 33cl blik. Allergenen: bevat gerst en tarwe.

Aroma

Subtiele tropische aroma's van kokos en citrus brengen het fruitige van de pruimen naar voren.

Smaak

De pruimen geven een stevige fruitige basis met een complex maar uitgebalanceerd karakter. De zuurgraad is fris en aanwezig zonder te overheersen, met een levendige frisheid die het zuur aanvult zonder erin weg te vallen. Het bier is rijk en fruitig, niet te zoet en niet te fel zuur, met zuren en bitterheid die goed in balans blijven.

Mondgevoel

Gerstemout en tarwe zorgen voor een zachte, volle body. Het stevige alcoholpercentage geeft het bier robuustheid.

Door de verpakking in blik is het bier lang houdbaar.

Past uitstekend bij gerechten met frisse of zilte toetsen, zoals geitenkaas, frisse salades of zeevruchten.

Pruum'n wordt gebrouwen met gerstemout, tarwe en maar liefst 250 kilo met de hand ontpitte pruimen uit Kamping Harderzee. Het bier ondergaat een kettle souring van 72 uur en krijgt daarna een dubbele dry-hopbehandeling met Sabro Cryo.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.