Feier Biest
Jopen
Ryeght Down the Line
Jopen
- Bitter
Ryeght Down the Line is een rye pale ale van 5% en het resultaat van een samenwerking tussen Jopen en de Zweedse brouwers van Stigbergets, als onderdeel van de… Lees meer
Ryeght Down the Line is een rye pale ale van 5% en het resultaat van een samenwerking tussen Jopen en de Zweedse brouwers van Stigbergets, als onderdeel van de Collision-serie. Gebrouwen met gerstemout en rogge en gehopt met Wakatu en Southern Cross. Het bier komt in een handzaam blik van 33cl.
Dit is een bier voor de avontuurlijke liefhebber die iets nieuws wil ontdekken en houdt van een tikkeltje tegen de stroom in. Een aanrader voor craft lovers die bijzondere samenwerkingen waarderen en houden van toegankelijke bieren met een eigen smoel. Bevat gerst en rogge.
- Aroma
Een levendige mix van fris citrusfruit, tropische toetsen en een hint van bloemige en dennenachtige accenten. De Wakatu brengt de bloemige en dennenaroma's, de Southern Cross voegt frisheid en een subtiele tropische noot toe. Het aroma ontwikkelt zich mooi en werkt opwekkend.
- Smaak
De smaak zet in met een aangename zachtheid en zachte karameltonen van de gerstemout die niet overheersen. De rogge geeft een herkenbare, licht pikante kick, een uitgesproken kruidig element en een rauwe rand. Een zachte bitterheid wordt gesteund door een frisse fruitigheid, wat zorgt voor een uitbundig maar gebalanceerd karakter.
- Mondgevoel
Een stevige basis met een lichte textuur, tegelijk zacht en verrassend. De lichte koolzuur maakt het mondgevoel sprankelend zonder té prikkelend te worden. Licht, fris en makkelijk drinkbaar, met een speels karakter dat uitnodigt tot nog een slok.
Het blik is makkelijk koel te bewaren en mee te nemen.
Past goed bij lichte, zomerse gerechten.
Bij het brouwen is goed nagedacht over het samenspel tussen mout en hop. De gerstemout legt de basis, terwijl de rogge een eigen kruidig element toevoegt. De Wakatu- en Southern Cross-hoppen zijn zorgvuldig gekozen om niet alleen bitterheid te leveren, maar ook frisheid en complexiteit.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.