Naar de inhoud

Selection Demi-Sec

Bernard-Massard

De Bernard-Massard Selection Demi-Sec is een crémant uit Luxemburg in Demi-Sec-stijl. Hij is gemaakt volgens de klassieke methode, waarbij de tweede gisting in… Lees meer

Jaargang
2024
Inhoud
75 cl
Alcohol
12%
Drinktemperatuur
6-8°C
Verpakking
Fles

De Bernard-Massard Selection Demi-Sec is een crémant uit Luxemburg in Demi-Sec-stijl. Hij is gemaakt volgens de klassieke methode, waarbij de tweede gisting in de fles plaatsvindt. Luxemburg staat steeds vaker in de spotlights vanwege zijn kwaliteitsvolle mousserende wijnen, en Bernard-Massard is een producent die bekend staat om toegankelijke wijnen met karakter. Deze Selection is daar een goed voorbeeld van: een wijn die eenvoudig lijkt, maar toch verfijning en charme bezit. Daarmee is hij een plezier voor zowel de beginnende wijnliefhebber als de meer ervaren drinker.

Bevat sulfieten.

Kleur

Fijne, levendige bubbels.

Geur en aroma

In de geur vind je lichte vruchten, een hint van zoetige bloesem en een zachte mineraliteit, die de wijn een frisse en levendige expressie geven zonder dat hij zijn rondheid verliest.

Smaak

De bubbels zijn zacht en elegant, nooit scherp of storend, en geven een zachte, elegante textuur. Een lichte zoetheid staat mooi in balans met een frisse zuurgraad. De structuur is licht en luchtig, met een delicate body die nergens zwaar wordt; het profiel is soepel en makkelijk drinkbaar. De afdronk is in balans, niet te dominant, met een prettige frisheid die lang blijft hangen.

Serveer deze crémant koel. Hij is ook ideaal als aperitief.

Op deze temperatuur komen de frisse tonen het best tot hun recht en blijven de bubbels levendig.

Met een beetje flesrijping ontwikkelt de wijn zich zonder krachtverlies.

Serveren op 6-8°C

Past bij lichte en frisse gerechten zoals een salade met geitenkaas, gerookte zalm of een frisse fruitsalade.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.