Eira
Bevog
Aline
Bevog
- Cacao
De Aline van Bevog Brewery is een Oostenrijkse imperial stout met 12,7% alcohol. Het bier is gebrouwen met gerstemout, en wat deze stout echt onderscheidt is de… Lees meer
- Merk
- Bevog
- Land
- Oostenrijk
- Bierfamilie
- Stout
- Bierstijl
- Imperial Stout
- Vat
- Bourbonvat
- Inhoud
- 33 cl
- Alcohol
- 12,7%
- Drinktemperatuur
- 12-14°C
- Smaaknoten
- Cacao, Karamel, Donker fruit, Koffie, Warm
- Verpakking
- Fles
De Aline van Bevog Brewery is een Oostenrijkse imperial stout met 12,7% alcohol. Het bier is gebrouwen met gerstemout, en wat deze stout echt onderscheidt is de rijping op bourbonvaten.
Deze imperial stout richt zich vooral op ervaren bierdrinkers, maar ook de avontuurlijke drinker die nieuwsgierig is naar bieren met karakter en diepgang zal zich hier thuisvoelen. Bevat gerst.
- Kleur
Donker, bijna zwart.
- Aroma
Bij het openen van de fles komen je meteen aroma's van pure chocolade, geroosterde mout en een hint van espresso tegemoet.
- Smaak
Een diepe moutstructuur met karameltonen en donkere vruchten, die samen een uitgebalanceerde zoetheid geven zonder te overheersen. De rijping op bourbonvaten voegt een rijke laag met subtiele tonen van vanille en hout toe aan de donkere basis. De bitterheid is aanwezig maar subtiel, waardoor zoet en bitter precies in balans zijn. De afdronk blijft lang hangen en laat vooral geroosterde mouttonen achter.
- Mondgevoel
Opvallend vol en romig, met een fluweelzachte textuur. De warmte van de alcohol verspreidt zich subtiel over de tong, en de bourbonvaten brengen warmte en zachtheid zonder het bier zwaarder te maken.
Zo kunnen de aroma's zich volledig ontvouwen.
Serveren op 12-14°C
Past uitstekend bij een fluwelig chocoladedessert, krachtige kaas zoals blauwaderkaas of een rijkgevulde wildstoofschotel.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.