Naar de inhoud

Dark & Wild 2026 Edition

Northern Monk

  • Cacao

Northern Monk Dark & Wild 2026 is een Imperial Pastry Stout van 8,2%, gebrouwen door Northern Monk uit Leeds, Engeland. Het is een collab met de Amerikaanse… Lees meer

Bierfamilie
Stout
Bierstijl
Stout
Inhoud
44 cl
Alcohol
8,2%
Smaaknoten
Cacao, Chocolade, Moutig
Verpakking
Blik

Northern Monk Dark & Wild 2026 is een Imperial Pastry Stout van 8,2%, gebrouwen door Northern Monk uit Leeds, Engeland. Het is een collab met de Amerikaanse brouwerij Tripping Animals uit Florida.

De brouwers lieten zich inspireren door een rijke double chocolate mudcake. Het bier is een speciale uitgave ter ere van Dark & Wild 2026. Het wordt gebrouwen met royale hoeveelheden cacao-emulsie en lactose.

Aroma

In het aroma ruik je pure chocolade, cacaopoeder en versgebakken chocoladecake, aangevuld met subtiele tonen van geroosterde mout.

Smaak

De smaak is intens en dessertachtig. Je proeft rijke chocolade, cacao en mout, met een zachte, melkachtige zoetheid en een lichte geroosterde bitterheid. De afdronk is lang, romig en verwarmend, met aanhoudende tonen van cacao en chocoladecake.

Mondgevoel

De body is uitzonderlijk vol, dik en fluweelzacht. De cacao-emulsie en lactose zorgen samen voor een bijzonder romige structuur.

Dark & Wild 2026 combineert uitstekend met warme brownies, chocoladefondant, cheesecake met gezouten karamel of vanille-ijs.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.