Mandarin
Omnipollo
Kanelbullar
Omnipollo
- Chocolade
Kanelbullar is een Imperial Pastry Stout van 13,5% van de Zweedse brouwerij Omnipollo, ontwikkeld in samenwerking met Trillium Brewing Company uit Boston. Het… Lees meer
Kanelbullar is een Imperial Pastry Stout van 13,5% van de Zweedse brouwerij Omnipollo, ontwikkeld in samenwerking met Trillium Brewing Company uit Boston. Het bier is geïnspireerd op kanelbullar, de traditionele Zweedse kaneelbroodjes die vaak bij de koffie worden gegeten. De inhoud is 330 ml.
- Aroma
In de geur ruik je versgebakken kaneelbroodjes, vanille en warme kardemom, aangevuld met geroosterde kokos, pure chocolade en bourbonachtige houttonen.
- Smaak
De smaak is intens en dessertachtig, met kaneel, romige vanille, karamel, donkere chocolade, een vleugje kokos en subtiele kruidigheid. De afdronk is lang en verwarmend, met aanhoudende tonen van kaneel, bourbon, vanille en geroosterde mout.
- Mondgevoel
De body is bijzonder vol, dik en fluweelzacht.
Omnipollo Kanelbullar combineert uitstekend met kaneelbroodjes, warme appeltaart, vanillecheesecake of brownies met gezouten karamel.
De basis voor deze uitgave is een Imperial Stout die meerdere jaren op bourbonvaten heeft gerijpt. Daarna worden kaneel, cassiabast, vanille, kokos en kardemom toegevoegd om de karakteristieke smaken van het Zweedse gebak tot leven te brengen.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.