Añejo 3 Años

De Havana Club Añejo 3 Años is een witte rum uit Cuba die precies drie jaar gerijpt heeft en de Cubaanse rumtraditie in ere houdt. Wat hem bijzonder maakt, is dat hij het karakter van een witte rum combineert met nuances die je normaal gesproken eerder bij oudere rumsoorten vindt. Die extra dimensie dankt hij aan zijn rijping, zonder dat er extra suiker of overmatige houtinvloed aan te pas komt.

Met zijn Cubaanse achtergrond en 40% alcohol is deze rum een toegankelijke introductie in de wereld van rumrijping, met aandacht gemaakt voor mixliefhebbers en iedereen die van een lichte rum houdt.

Door de rijping heeft deze rum een zachte, verfijnde smaak die zich ontvouwt met frisse bloemige en citrusnoten. Lichte kruiden prikkelen je neus en smaakpapillen zonder te overheersen en houden het geheel spannend. Hij komt soepel binnen, niet te zwaar maar met genoeg body om zijn karakter te tonen. Het profiel is goed uitgebalanceerd en niet te scherp, met een subtiele complexiteit.

Deze rum komt uitstekend tot zijn recht in allerlei cocktails, zowel in klassiekers als in nieuwe creaties. Je kunt hem puur drinken of als onderdeel van een mix. Hij gaat ook fijn samen met lichte mixers; denk aan verse citrus, bruiswater of een subtiele munt.