Naar de inhoud

Apres Kievit Oak Aged Jägermeister

Bird Brewery

  • Bitter

De Apres Kievit Oak Aged Jägermeister is een unieke versie van de Apres Kievit van Bird Brewery uit Nederland: een winterbier van 9,2% en een gedurfde… Lees meer

Bierstijl
Winterbier
Inhoud
33 cl
Alcohol
9,2%
Drinktemperatuur
8-10°C
Verpakking
Fles

De Apres Kievit Oak Aged Jägermeister is een unieke versie van de Apres Kievit van Bird Brewery uit Nederland: een winterbier van 9,2% en een gedurfde interpretatie van de stijl. Wat dit bier bijzonder maakt, is de rijping op Jägermeistervaten, waardoor het zich onderscheidt van reguliere winterbieren.

Bird Brewery durft te experimenteren en biedt zo nieuwe smaakervaringen. Dat maakt deze variant een aanrader voor verzamelaars en voor iedereen die nieuwsgierig is naar bieren met een verhaal. Bevat gerst.

Aroma

De rijping op Jägermeistervaten versterkt de aroma's van karamel en kruiden.

Smaak

De houtlagering geeft een gelaagde, verwarmende kruidigheid en een bijzondere diepte, met een vleugje anijs, kaneel en andere warme kruiden, zonder dat het overweldigend wordt. Karameltonen en een subtiel zoete noot vormen een zachte tegenhanger. De warmte van de alcohol, de kruidige tonen en de onderliggende zoetheid zijn mooi in balans. Het bier heeft net dat extra beetje pit, zonder te zwaar te worden.

Mondgevoel

Een stevige, volle basis die toch soepel binnenkomt.

Zo komen alle aroma's en smaken goed tot hun recht.

Serveren op 8-10°C

Past goed bij winterse gerechten zoals stoofvlees, wildgerechten of een kaasplank vol krachtige kazen.

Bij het brouwen is uitsluitend gerstemout gebruikt als robuust basisgraan. Daarna rijpt het bier op Jägermeistervaten. Door deze houtlagering profiteert het bier van de kruidenmix die normaal in deze kruidenlikeur zit.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.