Roots
Wild Beer
B.A.B.S 4
Wild Beer
- Alcoholisch
B.A.B.S 4 is een barrel aged imperial stout van Wild Beer, met een stevige kracht van 11,3% alcohol. Het is een blend van drie stouts en één barley wine die… Lees meer
- Merk
- Wild Beer
- Regio
- Engeland
- Bierfamilie
- Stout
- Bierstijl
- Imperial Stout
- Inhoud
- 33 cl
- Alcohol
- 11,3%
- Drinktemperatuur
- 12-14°C
- Smaaknoten
- Alcoholisch, Bessen, Cacao, Eikenhout, Hout
- Verpakking
- Fles
B.A.B.S 4 is een barrel aged imperial stout van Wild Beer, met een stevige kracht van 11,3% alcohol. Het is een blend van drie stouts en één barley wine die samen elf maanden op sherry- en wijnvaten heeft gerijpt.
Door de relatief hoge alcohol en het uitgebreide rijpingsproces spreekt B.A.B.S 4 vooral ervaren bierdrinkers aan. Dit is geen doordeweeks biertje om snel weg te tikken, maar een bier om met aandacht te proeven. Bevat gerst.
- Kleur
Diepe kleur, het resultaat van de krachtige moutbasis.
- Aroma
Rijke geur van donker fruit, hout en cacao.
- Smaak
Tonen van rijp rood fruit zoals bessen vermengen zich met zoete cacao en een stevig houtaccent uit de eiken vaten. Daaromheen hangen subtiele nuances van vanille en balsamico. De afdronk is lang, warm en blijft lang hangen.
- Mondgevoel
Vol, met een fluweelzacht mondgevoel.
Drink dit bier langzaam, zodat je alle lagen kunt ontdekken. Een breed glas helpt om de aroma's maximaal vrij te laten komen.
Serveren op 12-14°C
Past uitstekend bij stevige gerechten zoals wild en bij kazen met een volle smaak. Ook bij dessert, bijvoorbeeld pure chocolade, komt het karakter van de stout mooi tot uiting.
B.A.B.S 4 is een assemblage van drie stouts en één barley wine. Samen rijpten ze elf maanden op een combinatie van eiken sherry- en wijnvaten. De basis is een krachtige moutbasis met de nadruk op klassieke gerstemout; het exacte graanbestand is niet verder gespecificeerd.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.