Naar de inhoud

Barista Series #4 (Columbian Coffee)

Factory Brewing

  • Cacao

De Barista Series #4 van Factory Brewing is een imperial stout uit Finland met een alcoholpercentage van 12%. Dit bier wordt gebrouwen met gerstemout en… Lees meer

Bierfamilie
Stout
Inhoud
44 cl
Alcohol
12%
Verpakking
Blik

De Barista Series #4 van Factory Brewing is een imperial stout uit Finland met een alcoholpercentage van 12%. Dit bier wordt gebrouwen met gerstemout en Colombiaanse koffiebonen, waarbij de koffie echt de hoofdrol speelt zonder het typische stout-karakter te verdringen.

Wat deze stout bijzonder maakt, is de combinatie van traditionele stout-attributen met Colombiaanse koffie. Beginners zullen hem wellicht wat heftig vinden, maar voor de ervaren bierliefhebber die durft te experimenteren is het een spannend avontuur en een uitnodiging om koffie in biervorm te ontdekken. Bevat gerst.

Kleur

Volle donkerbruine kleur, die het bier dankt aan de gerstemout.

Aroma

Bij het openen van het blik ontvouwt zich een rijke geur van versgemalen espresso, pure chocolade en geroosterde mout, alsof je in een koffiebar staat waar net verse espresso de lucht vult. Het koffiearoma blijft levendig en vol.

Smaak

Intens en vol van karakter, met bittere en geroosterde koffietonen direct voorop op een geroosterd en moutig fundament. Daarin verweven zich duidelijke cacaonoten en zachte karamelaccenten die een aangename zoetheid geven zonder dat het te zwaar wordt. De koffiesmaak is uitgesproken maar niet overheersend. De afdronk is lang en licht droog, met een elegante nasmaak die blijft hangen.

Mondgevoel

Opmerkelijk romige en volle body, die ondanks de kracht van het bier zorgt voor een zacht en omhullend mondgevoel.

Past uitstekend bij donkere chocolade of een rijk belegde kaasplank.

Het bier wordt gebrouwen met gerstemout als basis en zorgvuldig geselecteerde Colombiaanse koffiebonen. Het brouwproces legt de focus op het maximaliseren van de koffie-extracten zonder het typische stout-karakter te verliezen. Het bier wordt afgevuld in een blik van 44 centiliter, zodat het zijn karakter behoudt tot het moment waarop je het opent.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.