Final Verdict
Brouwerij Kees
Bock To Basic - 75cl
Brouwerij Kees
- Karamel
Bock To Basic van Brouwerij Kees is een no-nonsense bock van 6,5% die zijn klassiekers kent. Het bier is gebrouwen met traditionele ingrediënten en blijft… Lees meer
Bock To Basic van Brouwerij Kees is een no-nonsense bock van 6,5% die zijn klassiekers kent. Het bier is gebrouwen met traditionele ingrediënten en blijft toegankelijk zonder in te leveren op diepgang. Ben je nieuwsgierig naar een klassieke bock, of wil je deze stijl met een moderne twist herontdekken? Dan is dit een fijne keuze, zowel voor beginnende bockdrinkers als voor doorgewinterde liefhebbers.
Met de royale 75cl in blik neem je dit bier makkelijk mee. Allergenen: bevat gerst.
- Smaak
Bock To Basic opent met warme karamel- en chocoladetonen, afgewisseld met geroosterde nuances, op een rijke en volle moutbasis. De hop geeft een milde maar goed doordachte bitterheid die het moutige karakter laat stralen en zorgt voor een frisse, levendige balans met een verfrissende ondertoon. Het bier is boeiend en complex, voelt rijk maar nooit overweldigend en eindigt in een afgeronde afdronk.
- Mondgevoel
Zachte, romige body met een mild mondgevoel en een soepele drinkervaring. In tegenstelling tot zware bockbieren nodigt dit bier uit tot meerdere glazen, zonder dat het zwaar op de maag ligt.
Dit bier komt het best tot zijn recht in de herfst en winter. Schenk voorzichtig uit, zodat de schuimkraag en de aroma's goed tot hun recht komen.
Bewaar het blik koel en donker. Dankzij de blikverpakking is het bier lang houdbaar en drinkklaar.
Past bij geroosterd vlees, stevige stoofschotels en kazen met karakter. Na het diner gaat het goed samen met chocolade- of notendesserts, die de karamel- en chocoladetonen versterken.
Bock To Basic wordt gebrouwen met gerstemout als basis. Daaraan voegt de brouwerij de nobele hopsoorten Hallertau en Saaz toe. Voor de gisting gebruikt Brouwerij Kees een zachte lagergist.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.