Cinnamon Rol

Baileys Cinnamon Rol is een cream likeur uit Ierland met een alcoholpercentage van 17%, uitgebracht als speciale limited edition. Deze speelse verschijning binnen het Baileys-assortiment is geïnspireerd op de cinnamon rol, dat iconische gebakje, en is bedoeld voor momenten waarop je toe bent aan iets anders dan de standaard cream likeur.

De likeur wordt gemaakt volgens de bekende Baileys-formule, waarbij een basis van cream en whiskey wordt gemengd met de cinnamon rol-tonen. De fles bevat 70 cl. Bevat melk.

Je proeft de cinnamon rol met zijn zachte kaneelvulling en licht zoete glazuur, vertaald naar een romige, zachte likeur die vol aanvoelt zonder zwaar te worden. De warme, licht kruidige kaneelaroma's gaan samen met de kenmerkende Baileys-romigheid. De smaak ontvouwt zich langzaam: eerst zacht en zoet, dan subtiel kaneel en een vleugje boterachtige rondheid. De textuur is fluweelzacht en makkelijk drinkbaar, maar toch rijk. De alcohol geeft een lichte warmte die de smaakaccenten ondersteunt zonder te overheersen.

Deze likeur is veelzijdig. Je drinkt hem puur, gekoeld of met ijs, zo ervaar je de kaneeltonen het best. Hij past ook goed bij koffie, bijvoorbeeld als verrassende toevoeging aan een latte of in een Irish coffee met een twist. Daarnaast is hij een fijne keuze voor cocktails waarin een zoete, kruidige noot gewenst is, zoals een winterse variant van een White Russian of een dessertcocktail. Ook als dessertlikeur komt hij goed tot zijn recht.