Raspberry Shot

De Gummy Bear Raspberry Shot is een speelse shot uit Nederland met een alcoholpercentage van 14,9%. Hij is vooral bedoeld voor liefhebbers van toegankelijke drankjes en ook voor wie voor het eerst een shot probeert. Door het lagere alcoholpercentage is het geen zware ervaring.

Welk bedrijf of welke distilleerderij achter deze shot zit, wordt niet genoemd. Het is een zorgvuldige mix op basis van alcohol, zonder toevoegingen als room, noten of kruiden, zodat het fruit centraal staat.

Deze shot is geïnspireerd op de smaak van frambozenwinegums, en dat proef je direct. De smaak is stevig verankerd in de zoetheid van sappige frambozen, aangevuld met ander rood fruit. Het mondgevoel is zacht en licht, met een fijne balans tussen zoet en een subtiele zuurgraad die de zoetheid in toom houdt. De alcohol komt soepel naar voren zonder scherpte. Met zijn lichte tot medium body slikt hij makkelijk door, zonder flauw aan te voelen.

De Gummy Bear Raspberry Shot is gemaakt om ijskoud als shot te drinken, maar je kunt hem ook prima puur drinken. Daarnaast is hij een verrassend ingrediënt in cocktails waarin fruitige tonen gewenst zijn, bijvoorbeeld met citroen. Door zijn lagere alcoholpercentage en lichte structuur past hij goed in mengsels die niet te zwaar mogen zijn en tilt hij drankjes naar een speels niveau zonder te overheersen.