Naar de inhoud

Dark Lord

3 Floyds Brewing

Dark Lord van 3 Floyds Brewing is een Amerikaanse Russische Imperial Stout met een opvallend alcoholpercentage van 15%. Je hebt hier dus meteen met een… Lees meer

Bierfamilie
Stout
Jaargang
2019
Inhoud
47,3 cl
Alcohol
15%
Verpakking
Blik

Dark Lord van 3 Floyds Brewing is een Amerikaanse Russische Imperial Stout met een opvallend alcoholpercentage van 15%. Je hebt hier dus meteen met een krachtpatser te maken. Het bier is gebrouwen met gerstemout. Dit is de editie uit 2019, in een blik van 47,3 cl.

Dark Lord vraagt om aandacht en geduld. Het is een avontuur voor de bierliefhebber die houdt van stouts met karakter en kracht, en een indrukwekkende vertegenwoordiger van zijn stijl. Bevat gerst.

Aroma

In geur en smaak mengen pure chocolade, koffie en vanille zich met tonen van donker fruit en een zachte, niet overheersende melassezoetheid. Dat geeft het bier diepgang zonder het te zoet te maken.

Smaak

Bij de eerste slok valt meteen het volle cacao- en espressoprofiel op, dat lang blijft hangen. Daarna komen subtiele hints van karamel en gedroogd fruit, gedragen door een stevige moutstructuur. Een subtiele bitterheid houdt de zoetere tonen in toom. Ondanks het hoge alcoholpercentage voelt het bier niet overweldigend, maar subtiel en goed in balans. De afdronk is lang en verwarmend, met geroosterde en lichtzoete accenten die nog even nagloeien.

Mondgevoel

Het bier heeft een volle body en een dikke, stroperige textuur. Toch is het verrassend goed uitgebalanceerd en niet kleverig of overweldigend.

Dit is geen bier om snel te drinken. Neem de tijd om rustig te proeven en telkens nieuwe smaaklagen te ontdekken. Schenk het in een bolvormig glas, zodat de aroma's zich optimaal verspreiden.

Het blik is praktisch om te bewaren.

Past moeiteloos bij stevige gerechten zoals een rijke stoofpot, intense chocoladedesserts of een stuk gerijpte kaas.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.