Winterland Irish Coffee Stout
Kinnegar
Dosvidanya - Rye Whiskey Ba
Destihl
- Chocolade
Dosvidanya - Rye Whiskey BA is een Russian Imperial Stout van 13,6% van de Amerikaanse brouwerij Destihl. Met deze stout laat Destihl zien dat het binnen de… Lees meer
- Merk
- Destihl
- Land
- Verenigde Staten
- Bierfamilie
- Stout
- Bierstijl
- Imperial Stout
- Vat
- Whiskyvat
- Inhoud
- 47,3 cl
- Alcohol
- 13,6%
- Verpakking
- Blik
Dosvidanya - Rye Whiskey BA is een Russian Imperial Stout van 13,6% van de Amerikaanse brouwerij Destihl. Met deze stout laat Destihl zien dat het binnen de Amerikaanse craft beer-scene durft te experimenteren, zonder het klassieke stoutkarakter los te laten. Het bier is gebrouwen op gerstemout en gerijpt op ex-rye whiskeyvaten.
Wat Dosvidanya bijzonder maakt, is dat zijn karakter van nature uit de vatrijping komt, zonder kunstmatige toevoegingen. Zo verlegt hij de grenzen van de klassieke stoutstijl zonder zijn roots te verliezen. Dit bier is bedoeld voor ervaren bierdrinkers en stoutkenners. Bevat gerst.
- Aroma
Intense chocolade en een hint van koffie, verrijkt met een zachte kruidigheid uit de rye whiskeyvaten. Die vaten geven ook een rokerige, licht peperige toets.
- Smaak
Een diepe, geroosterde maltstructuur die rijk en evenwichtig is, met een gedurfde maar verfijnde kruidigheid. Het hoge alcoholpercentage domineert niet. De afdronk is lang en zacht, met een aangenaam zoetje van geroosterde mout en een aanhoudend kruidig accent. Elke slok geeft nieuwe nuances prijs.
- Mondgevoel
Een volle, rijke body die toch niet te zwaar aanvoelt. Een subtiele frisheid houdt het drinkritme soepel.
Neem de tijd voor dit bier. Door het hoge alcoholpercentage en de vatrijping komt het het best tot zijn recht als je het in een rustig tempo en met aandacht drinkt. Het blik van 47,3 cl leent zich ook goed om te delen.
Past goed bij pure chocolade, rijpe kazen en rijke stoofgerechten waarin kruiden de hoofdrol spelen.
Destihl brouwt deze stout op basis van gerstemout. Daarna rijpt het bier op ex-rye whiskeyvaten. De kruidigheid ontstaat door het lange contact met deze vaten, zonder kunstmatige toevoegingen.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.