Double Black

Dropshot Double Black is een Nederlandse droplikeur met 17% alcohol en een eigenzinnige variant binnen de Dropshot-reeks. Hij is gemaakt voor de echte dropliefhebber en voor likeurliefhebbers die openstaan voor iets anders, en brengt zo een uitdagende toevoeging aan de Nederlandse likeuren. Achter de likeur zit een doordachte samenstelling.

De fles van 70 cl is een no-nonsense verpakking: praktisch in gebruik, met een strak design zonder overbodige franjes dat het directe karakter van de likeur onderstreept.

Double Black schakelt bewust terug op de suiker en kiest voor een krachtige, extra zoute smaak die dicht bij authentieke harde drop blijft. Hij is rauw en intens, met een scherpe bite en een gelaagd zout karakter waarin je telkens nieuwe nuances van zoute drop ontdekt. De balans tussen de zoutigheid en de soepelheid van het alcoholpercentage voelt verrassend fris en toegankelijk ondanks het stevige profiel. Door de lagere zoetheid blijft de smaak hangen, zonder dat het te zwaar of zoet aanvoelt.

Serveer Dropshot Double Black bij voorkeur gekoeld, eventueel met een ijsblokje als je de zoute smaak iets wilt dempen; zo komt de likeur in balans en krijgen zijn lagen meer ruimte. Je kunt hem als shot drinken of rustig nippen uit een klein borrelglas. Hij werkt goed als pittige start van de avond, maar ook als afsluiter. Naast puur drinken is hij een interessante basis voor cocktails die een zout accent zoeken of een gewaagde draai aan bekende recepten geven.