Frangelico Liqueur - 70cl

Frangelico is een karakteristieke Italiaanse likeur van 28% alcohol waarin hazelnoten de hoofdrol spelen. Bij de productie ligt de nadruk op natuurlijke ingrediënten: zorgvuldig geselecteerde hazelnoten worden gecombineerd met cacao en vanille.

Bevat hazelnoten.

Bij het openen van de fles merk je meteen de warme geur van geroosterde hazelnoten op, versterkt door subtiele accenten van cacao en de zachte zoetheid van vanillebessen. In de mond ontvouwt zich eerst een zachte omarming van geroosterde noten, gevolgd door een lichte chocolade-essentie en een elegante vanillesensatie die voor ronding zorgt. De textuur is rijk en de body vol; de alcohol overheerst niet maar draagt bij aan het fijne mondgevoel. Het geheel voelt complex aan zonder zwaar te worden en biedt een balans tussen zoet en kruidig, zacht en krachtig. De afdronk blijft lang hangen met een aangename zoetheid.

Frangelico is verrassend veelzijdig: je kunt hem puur, gekoeld of over ijs drinken, maar ook als smaakmaker in cocktails gebruiken. Serveer hem bij voorkeur licht gekoeld of met ijs, zodat de smaken zich mooi verspreiden. Hij doet het ook goed in combinatie met een espresso. Cocktailmakers mixen hem vaak in drankjes waar een nootachtige toets gewenst is, bijvoorbeeld in een White Russian of variaties daarop.

Past uitstekend bij desserts zoals chocolade- of notengebak.