Naar de inhoud

Gate Nº6/2023

Maltgarden

  • Bourbon

Gate N°6/2023 is een Imperial Stout van Maltgarden met een alcoholpercentage van 10,5%. Het bier rijpt op Heaven Hill bourbonvaten en is gemaakt met pindakaas… Lees meer

Land
Polen
Bierfamilie
Stout
Inhoud
50 cl
Alcohol
10,5%
Verpakking
Blik

Gate N°6/2023 is een Imperial Stout van Maltgarden met een alcoholpercentage van 10,5%. Het bier rijpt op Heaven Hill bourbonvaten en is gemaakt met pindakaas, ahornsiroop en cacao nibs, een gedurfde ingrediëntenmix die je zelden bij een stout tegenkomt. Zo laat Maltgarden zien hoe traditionele brouwtechnieken samengaan met onverwachte combinaties.

Deze release is bedoeld voor ervaren bierdrinkers die durven te experimenteren. Het bier zit in een blik van 50 cl, wat past bij het moderne karakter van deze release. Bevat gerst.

Smaak

Zachtzoet, bijna een dessert op zich. De geroosterde tonen die typisch zijn voor een stout krijgen een extra dimensie door het zoetige karakter van de ahornsiroop en de nootachtige, licht zoutige toets van de pindakaas. De cacao nibs zorgen voor een bittere chocoladeondertoon die de zoetheid in balans houdt. De bourbonvaten brengen subtiele vanille- en eikensmaken mee, en de alcohol geeft een warme gloed met een lichte kruidigheid.

Mondgevoel

Romig, met een volle body die toch smakelijk en toegankelijk blijft. Het mondgevoel is stevig en vol.

Drink dit bier langzaam, zodat je aandacht kunt besteden aan de nuances in het glas.

Past goed bij desserts met veel chocolade zoals brownies of rijke pecantaart, en bij cheesecake met karamelsaus. Wil je iets hartigers, dan sluiten gerijpte kazen mooi aan. Zij versterken de zoetheid en de bitters in het bier.

Het bier is gebrouwen op basis van gerstemout en rijpt daarna op Heaven Hill bourbonvaten. Daarnaast zijn pindakaas, ahornsiroop en cacao nibs gebruikt.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.