Naar de inhoud

Gluhwein - 1 Liter

Engelsglut

De Engelsglut Gluhwein is een winterfavoriet uit Duitsland. Het is geen gewone rode wijn, maar een gearomatiseerde variant: een selectie van kwaliteitsrode… Lees meer

Subtype
Glühwein
Jaargang
2025
Inhoud
75 cl
Alcohol
9%
Drinktemperatuur
60-70°C
Verpakking
Fles

De Engelsglut Gluhwein is een winterfavoriet uit Duitsland. Het is geen gewone rode wijn, maar een gearomatiseerde variant: een selectie van kwaliteitsrode wijn, aangevuld met suiker en een zorgvuldig samengesteld kruidenmengsel.

Wat deze gluhwein bijzonder maakt, is dat hij trouw blijft aan een traditioneel Duits recept dat al generaties lang wordt gehanteerd. Bevat sulfieten.

Geur en aroma

Zacht en mild, met warme tonen van kaneelstokjes, kruidnagels en lichte citrusgeuren die samen het typische winteraroma vormen.

Smaak

Rijk maar niet zwaar, met een prettige, milde zoetheid en een herkenbare kruidige ondertoon van kaneel, kruidnagel en een lichte hint van citrus. Niet overdadig kruidig of te zoet, maar subtiel en in balans. Het mondgevoel is licht en toegankelijk.

De wijn is direct klaar om verwarmd te worden. Warm hem langzaam op en laat hem niet koken, zodat de smaken in balans blijven en de aroma's zich goed ontwikkelen zonder te vervliegen. Je kunt hem aanpassen aan je eigen smaak: voeg wat extra suiker toe als je hem zoeter wilt, of geef hem een pittigere twist met een scheutje rum.

Zo komt het aroma optimaal tot zijn recht.

Serveren op 60-70°C

Past uitstekend bij klassieke wintergerechten zoals stamppot, worstrolletjes en apfelstrudel, en ook bij een kaasplankje met wat stevigere kazen.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.