Naar de inhoud

Grande Réserve Champagne

Comtesse Gerin

De Grande Réserve Champagne van Comtesse Gerin komt uit de beroemde Champagne-streek in Frankrijk, waar deze cuvée voortkomt uit het bijzondere klei-kalksteen… Lees meer

Herkomstbenaming
Champagne
Classificatie
AOC (Frankrijk)
Inhoud
75 cl
Alcohol
12%
Drinktemperatuur
8-10°C
Productiemethode
Flesrijping
Verpakking
Fles

De Grande Réserve Champagne van Comtesse Gerin komt uit de beroemde Champagne-streek in Frankrijk, waar deze cuvée voortkomt uit het bijzondere klei-kalksteen terroir dat diep wortelt in de tradities van de regio. De wijn weerspiegelt de rijke geschiedenis van de streek en de hand van gravin Gerin, die staat voor generaties zorgvuldig wijnmaken.

Het is een blend van drie klassieke Champagnedruiven, met de hand geplukt en zonder houtlagering gemaakt, zodat het terroir zelf centraal staat. Een transparante focus op vakmanschap en authenticiteit maakt deze Grande Réserve bijzonder. Bevat sulfieten.

Kleur

Lichte gouden tint met een feestelijke bubbelstroom.

Geur en aroma

De aroma's komen bij het inschenken direct naar voren: frisse tonen van citrusvruchten zoals citroen en grapefruit, verrijkt met een subtiele aanwezigheid van sappige appel.

Smaak

De smaak is speels en evenwichtig, met een levendige frisheid die niet overweldigt maar uitnodigt tot een tweede slok. Er is een mooie balans tussen frisheid en een sprankelende zuurgraad die het fruitige basisprofiel versterkt. De textuur is soepel, licht en elegant, met een heldere en open structuur; de stijl is helder en tegelijk zacht. De afdronk is prettig lang en levendig.

Serveer deze champagne gekoeld. Hij is uitermate geschikt als feestelijk aperitief.

Tempert de bubbels en laat de aroma's tot hun recht komen.

Serveren op 8-10°C

Past uitstekend bij oesters, zachte kazen zoals brie of camembert en lichte visgerechten zoals coquilles. Ook een goede begeleider van lichte desserts en een fruitige dessertschotel, waar het frisse citrusprofiel harmonieus combineert zonder te overheersen.

De druiven worden met de hand geplukt om de beste kwaliteit te waarborgen. Elk perceel wordt afzonderlijk gevinifieerd in koele kalkstenen kelders, met een geduldige en liefdevolle werkwijze die zorgt voor een constante, verfijnde kwaliteit. Kunstmatige ingrepen zijn niet nodig, zodat de pure expressie van het terroir volledig intact blijft. In plaats van te leunen op houtlagering kiest de wijnmakerij voor de subtiliteit van het terroir zelf.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.