Endless Everything
Metanoia Brewing
Modus Vivendi
Metanoia Brewing
- Karamel
Modus Vivendi is een imperial stout van Metanoia Brewing uit Roemenië, met een alcoholpercentage van 12,5%. Dit bier tart met lef alle conventies: lange rijping… Lees meer
- Merk
- Metanoia Brewing
- Land
- Roemenië
- Bierfamilie
- Stout
- Bierstijl
- Imperial Stout
- Vat
- Ryewhiskyvat
- Inhoud
- 33 cl
- Alcohol
- 12,5%
- Verpakking
- Blik
Modus Vivendi is een imperial stout van Metanoia Brewing uit Roemenië, met een alcoholpercentage van 12,5%. Dit bier tart met lef alle conventies: lange rijping op whiskyvaten en gewaagde toevoegingen van pindakaas en koekjes geven het een onverwachte twist.
Daarmee is deze stout een uitnodiging voor avontuurlijke bierliefhebbers. Hij is ook interessant voor verzamelaars en liefhebbers van barrel-aged bieren die openstaan voor brouwexperimenten voorbij de traditionele kaders. Bevat gerst.
- Aroma
In de neus vind je een samenspel van diepe tonen van pure chocolade, de warme geur van geroosterde noten en een zachte hint van vanille. Dat geeft direct warmte en diepte.
- Smaak
De gerstemout zorgt voor krachtige, volle bastonen. Pindakaas en koekjes brengen een subtiele zoetheid die je niet vaak in een stout tegenkomt. De warmte van de whisky is mooi verweven met de zoetheid van karamel, gevolgd door een houtachtige ondertoon die verwijst naar de lange vatrijping. De romige zoetheid van de koekjes balanceert de hartige, volle smaak van de pindakaas. De afdronk is lang en verwarmend en laat een blijvende indruk achter.
- Mondgevoel
Het mondgevoel is dik en bijna pastry-achtig, rijk aan textuur. De pindakaas en koekjes zorgen voor extra romigheid.
Drink deze stout licht gekoeld maar dicht bij kamertemperatuur, zodat alle aroma's en smaken zich optimaal kunnen ontvouwen. Neem de tijd om langzaam te proeven en de lagen een voor een te ontdekken. Dek je glas niet te strak af, zodat het bier kan ademen.
Bewaar het blik bij voorkeur op een koele en donkere plek om de smaken zo lang mogelijk te behouden.
Past goed bij een stevige kaasplank of een chocoladedessert.
Modus Vivendi is gebrouwen op een stevige basis van gerstemout en rijpte 14 maanden lang in Sazerac Rye whiskyvaten. Bijzonder zijn de toevoegingen van pindakaas en koekjes.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.