Original

Pisang Ambon Original is een Nederlandse likeur met 20% alcohol, gebaseerd op een oud Indisch recept. De naam vertelt het verhaal: 'Pisang' verwijst naar banaan en 'Ambon' naar het eiland waar het recept oorspronkelijk vandaan zou komen. De likeur wordt in Nederland gemaakt, zonder toevoegingen die het typische karakter verstoren.

Het merk hecht veel waarde aan het authentieke karakter van de likeur, en daarmee heeft Pisang Ambon een vaste plek veroverd onder de fruitlikeuren. Het is een toegankelijke drank, geschikt voor beginnende liefhebbers en voor iedereen die af en toe iets anders zoekt. De handzame fles van 70 cl staat leuk in elke thuisbar.

Je herkent Pisang Ambon direct aan de uitgesproken bananensmaak. De banaan speelt de hoofdrol, met een fris en fruitig aroma, terwijl een subtiele kruidige toon het geheel een beetje pit geeft. De smaak is zacht maar herkenbaar, met een lichte, fruitige zoetheid en een vleugje kruiden die samen voor een levendige smaakervaring zorgen. De banaan is duidelijk aanwezig zonder te overheersen of te zwaar en te zoet te worden, en de kruiden voegen net genoeg nuance toe om het geheel fris te houden. De 20% alcohol geeft voldoende body zonder de fruitige frisheid weg te drukken.

Je kunt Pisang Ambon puur drinken, over ijs schenken of gebruiken als basis voor cocktails en mixdrankjes die een tropische twist verdienen. Hij past goed in witte of lichte cocktails, waar hij de andere ingrediënten een speelse toets geeft. Een simpele mix met tonic of een lichte frisdrank is ook verrassend verfrissend. Daarnaast is hij geschikt als aperitief. Bij een dessert serveer je hem het liefst gekoeld.

Bij desserts zorgt Pisang Ambon voor een soepel contrast.