Naar de inhoud

Reserva Branco

Monte Dos Perdigões

Monte dos Perdigões Reserva Branco 2024 komt uit het warme Alentejo, een regio in Portugal die bekendstaat om zijn karaktervolle wijnen. Deze witte Reserva is… Lees meer

Soort wijn
Witte wijn
Jaargang
2024
Inhoud
75 cl
Alcohol
13%
Drinktemperatuur
8-12°C
Verpakking
Fles

Monte dos Perdigões Reserva Branco 2024 komt uit het warme Alentejo, een regio in Portugal die bekendstaat om zijn karaktervolle wijnen. Deze witte Reserva is een toegankelijke en moderne wijn.

De wijn is gemaakt van een mix van druiven en gerijpt op eikenhout. Bevat sulfieten.

Kleur

Heldere strogele kleur.

Geur en aroma

Een aromatische neus waarin tropisch fruit zoals mango en ananas centraal staat, aangevuld met een zachte vanilletoets.

Smaak

In de mond vol en zacht, met een frisse ondertoon van citrus zoals grapefruit en citrusschil die spanning geeft. De ronde body wordt versterkt door delicate karamel- en kruidtonen. De houtinbreng is uitgebalanceerd en niet dominant, en ondersteunt het fruit zonder de levendigheid te onderdrukken. Een mooie balans tussen kracht en frisheid: expressief, zonder in traditionele zwaarte te vervallen. De afdronk is lang, met een vriendelijk samenspel van fruit en lichte kruidigheid.

Koel geserveerd komen de frisse fruitaroma's en de fijne zuren het best tot hun recht.

Serveren op 8-12°C

Past uitstekend bij lichte visgerechten zoals zeebaars of kabeljauw, maar ook bij frisse salades met citrusdressing en romige pasta's met subtiele sauzen.

De wijn is gemaakt van een zorgvuldig geselecteerde mix van druiven; de exacte samenstelling is niet vermeld. Klimaat en bodem in de Alentejo zorgen voor een krachtige maar evenwichtige oogst. De fermentatie verloopt onder gecontroleerde temperaturen om de tropische aroma's levendig te houden. Daarna volgt een subtiele opvoeding op eikenhout, die de wijn extra textuur en complexiteit geeft zonder het fruit te overheersen.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.