Siluro Barrel Aged
Cierzo
- Karamel
Siluro Barrel Aged is een Baltic Porter van de Spaanse brouwerij Cierzo, met een stevig alcoholpercentage van 10%. Het bier is gebrouwen op basis van gerstemout… Lees meer
Siluro Barrel Aged is een Baltic Porter van de Spaanse brouwerij Cierzo, met een stevig alcoholpercentage van 10%. Het bier is gebrouwen op basis van gerstemout en rijpt daarna op eikenhouten vaten. Daarmee is het een speciaalbier voor wie graag nieuwe dieptes ontdekt in donkere bieren.
Dankzij het blik van 33 cl neem je dit bier gemakkelijk mee. Bevat gerst.
- Smaak
Zoete en geroosterde smaken van donkere chocolade, koffie en karamel gaan samen met de invloed van eikenhout. De vaten versterken de zoetheid en de roostertonen van de mout en voegen een lichte vanilletoets toe die de bittere en zoete elementen in balans houdt. Nuances van vanille en zacht hout komen subtiel naar voren. Fruitige accenten geven het geheel een speels randje, zonder de kracht van de roostertonen te ondermijnen. De lange afdronk laat duidelijk de invloed van de vatrijping zien, zonder de balans te verstoren.
- Mondgevoel
Vol en fluweelzacht mondgevoel dat prettig blijft hangen.
Schenk Siluro Barrel Aged het liefst op kamertemperatuur in een breed glas dat de aroma's goed opvangt. Dit is geen bier om snel weg te drinken: neem er de tijd voor en geniet er bewust en langzaam van.
Past goed bij krachtige smaken zoals gegrild rood vlees, stoofschotels of rijke chocoladedesserts.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.
