Single Estate Reserve

De Worthy Park Single Estate Reserve is een Jamaicaanse rum van Worthy Park Distillery met een alcoholpercentage van 45%. Wat deze rum bijzonder maakt, is dat hij van één enkele plantage komt. Dat staat garant voor een consistente kwaliteit en een verhaal dat je terug kunt brengen tot de bron. De rum is gerijpt op Amerikaanse eikenhouten vaten en ex-bourbonvaten.

De Single Estate Reserve is een representatieve vertoning van de Jamaicaanse rumtraditie, met een moderne, toegankelijke twist. Daarmee is het een uitstekende keuze voor zowel beginnende als ervaren rumdrinkers. Je krijgt hem in een fles van 70 cl.

Eerst proef je rijpe, tropische vruchten zoals mango en banaan. Deze levendige fruittonen geven een aangenaam zoet karakter, zonder dat het overweldigend wordt. Daarachter zitten zachte toffee-achtige nuances, die warmte en een bijna romige zachtheid aan elke slok geven. De houtrijping zorgt voor een subtiele houtstructuur met balans en een lichte complexiteit. Zo ontstaat een harmonie tussen fruitigheid en houtinvloeden, met rijke smaken die nooit te zwaar worden. De 45% alcohol geeft genoeg kracht om de smaak te dragen.

Drink deze rum puur of met een klein beetje ijs. In een cocktail komt hij goed tot zijn recht in een rum old fashioned, waar de fruitige en toffee-achtige aroma's niet botsen met de andere ingrediënten.

Lekker naast een stukje donkere chocolade of bij een schaaltje rijp tropisch fruit.