Stroopwafel Likeur

Van Meer's Stroopwafel Likeur (14,7%) vangt de traditionele Nederlandse stroopwafel in vloeibare vorm. De likeur is direct gebaseerd op het oude stroopwafelrecept, met authenticiteit als uitgangspunt, en sluit daarmee naadloos aan bij de Nederlandse traditie. Wat hem bijzonder maakt, is zijn uitgesproken Nederlandse karakter en de herkenbare stroopwafel.

Deze likeur is vooral bedoeld voor liefhebbers van dessertlikeuren en zoete dranken, en voor wie graag experimenteert of iets verrassends aan zijn cocktailrepertoire wil toevoegen. Ook als je niet gewend bent aan sterke drank, is hij dankzij het alcoholpercentage van 14,7% een toegankelijke keuze.

In de neus vind je zoete tonen met een lichte kruidigheid en duidelijke karamelondertonen. De smaak opent mild zoet, met rijke karamel, koekaccenten en een lichte kruidigheid die doet denken aan versgebakken stroopwafels. Het karakter is vriendelijk zoet zonder overdreven of zwaar te worden. De textuur is zacht en plakkerig, maar minder stroperig dan je misschien zou verwachten. De afdronk blijft zoet en aanhoudend, zonder te overheersen.

Drink deze stroopwafellikeur gekoeld of op kamertemperatuur, puur of over ijs. Hij leent zich goed als dessertlikeur en is ook lekker in creatieve cocktails, waar hij een verrassend zoet accent toevoegt. Wil je experimenteren, combineer hem dan met koffie of gebruik hem als zoete twist in warme chocolademelk.

Past bij desserts zoals vanille-ijs of frisse fruitsalades.