Sump Coffee Stout (2025)
Perennial
Sump Coffee Stout (2024)
Perennial
- Koffie
De Sump Coffee Stout (2024) is een Imperial Stout van Perennial Artisan Ales uit de Verenigde Staten. Met een alcoholpercentage van 11,5% is het een… Lees meer
- Merk
- Perennial
- Land
- Verenigde Staten
- Bierfamilie
- Stout
- Bierstijl
- Imperial Stout
- Jaargang
- 2024
- Inhoud
- 70 cl
- Alcohol
- 11,5%
- Verpakking
- Fles
De Sump Coffee Stout (2024) is een Imperial Stout van Perennial Artisan Ales uit de Verenigde Staten. Met een alcoholpercentage van 11,5% is het een indrukwekkende verschijning, op het lijf geschreven van ervaren stoutdrinkers en van iedereen die koffie in bier waardeert. Het bier wordt gebrouwen met gerstemout en komt in een royale fles van 70cl.
Omdat het bier met gerstemout wordt gemaakt, bevat het gluten en is het niet geschikt voor mensen met een glutenintolerantie.
- Aroma
Al bij het openen van de fles ontvouwt zich een complexe geur van geroosterde koffie.
- Smaak
De koffie trekt vanaf het eerste moment de aandacht, uitgesproken maar niet overheersend, en is verweven met zachte accenten van melkachtige romigheid. Daarop volgen lagen van gebrande malt, carameltoetsen en een subtiele zoetheid die het bier ondanks de diepgang toegankelijk houdt. Het profiel is fraai in balans, krachtig en verfijnd tegelijk. De afdronk is lang en zacht, zonder harde randen, waarbij elke nuance blijft hangen en langzaam vervaagt.
- Mondgevoel
Robuuste, volle body met een diepe, volle maltstructuur. De textuur is rijk en krachtig, het mondgevoel bijna fluweelzacht en romig, waardoor het bier soepel en harmonieus is in iedere slok.
Dit is een bier voor een bewuste, langzame drinkervaring, zonder haast en met volle aandacht. Met de fles van 70cl kun je doseren, delen of er over een langere periode rustig van genieten. Na een stevig diner komt het tot zijn recht als warmmakend digestief.
Past bij een stuk donkere chocolade, stevige kazen of een perfect gegrild stuk rood vlees.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.