Winter Welcome Ale
Samuel Smith
Taddy Porter
Samuel Smith
- Chocolade
De Samuel Smith Taddy Porter is een klassieke Engelse porter van 5% en een toonbeeld van Engelse brouwerstraditie. De brouwerij Samuel Smith staat bekend om… Lees meer
De Samuel Smith Taddy Porter is een klassieke Engelse porter van 5% en een toonbeeld van Engelse brouwerstraditie. De brouwerij Samuel Smith staat bekend om zijn ambachtelijke aanpak. Het bier wordt op basis van gerstemout gebrouwen en vergist in de traditionele Yorkshire squares van de brouwerij.
De Taddy Porter is een uitstekende introductie voor wie de stijl wil leren kennen. Ook voor de doorgewinterde porterfan die een traditionele porter op waarde weet te schatten, is het een betrouwbare keuze. Het bier zit in een handzame fles van 35,5 centiliter. Bevat gerst.
- Aroma
In het aroma vind je naast de moutigheid een zachte chocoladeachtige toon.
- Smaak
Je proeft meteen een volle, flatterende maltigheid met een zachte chocoladeachtige toon, niet overheersend maar wel duidelijk aanwezig. Een subtiel zoetje, een aangename bitterheid en een zachte, levendige frisheid uit de gisting wisselen elkaar in elke slok mooi af. Het bier is complex en goed uitgebalanceerd, zonder te strak of te zoet te zijn.
- Mondgevoel
Romige textuur en body. Dit is geen zwaar, plomp bier, al manifesteert het zich wel stevig.
Serveer de Taddy Porter wat warmer om de smaken extra tot hun recht te laten komen, of juist iets koeler voor een verfrissende toets.
Past uitstekend bij rijke, hartige gerechten zoals stoofvlees, wildgerechten en gerookt vlees. Ook lekker bij stevige kazen zoals blauwschimmelkaas of oude boerenkaas.
Het bier heeft gerstemout als basis. Het wordt vergist in de Yorkshire squares, grote stenen kuipen die de brouwer al eeuwen gebruikt. Deze bijzondere vergistingsmethode geeft het bier zijn typische, wat ouderwets Engelse karakter.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.