Velvet Winter
Pohjala
Emberwood
Pohjala
- Gebalanceerd
Emberwood is een porter van Pohjala uit Estland met een alcoholpercentage van 8%. Het bier is stevig gebrouwen met gerstemout. Ondanks zijn kracht blijft het… Lees meer
Emberwood is een porter van Pohjala uit Estland met een alcoholpercentage van 8%. Het bier is stevig gebrouwen met gerstemout. Ondanks zijn kracht blijft het verrassend toegankelijk, en dat maakt het uniek binnen het donkere biersegment.
Deze porter is bedoeld voor liefhebbers van donkere bieren en ervaren bierdrinkers. Emberwood is geen instapbier: de kracht en gelaagdheid vragen om aandacht tijdens het drinken. Je krijgt hem in een blik van 33 centiliter. Bevat gerst.
- Aroma
Het aroma doet direct denken aan vers gezette koffie met een beetje pure chocolade erbij.
- Smaak
Een moutig profiel met uitgesproken tonen van koffie, pure chocolade en karamel, warm en natuurlijk met elkaar verweven. Het karamelaccent geeft een zoete, gefocuste dimensie, in zachte balans met de geroosterde smaken. Subtiele houttonen en een lichte rokerigheid zorgen voor diepte zonder te overheersen. De smaak is warm en rond. De afdronk is mild en vriendelijk, met een korte, aangename nasmaak van geroosterde mout en een vleugje hout.
- Mondgevoel
Stevige, volle body op een rijke moutbasis. Zachte rooktonen maken het mondgevoel compleet, en ondanks het hoge alcoholgehalte komt het bier verrassend soepel binnen.
Serveer Emberwood iets koeler dan kamertemperatuur, zodat de aroma's en smaken zich optimaal ontvouwen. Neem de tijd om langzaam te proeven en te ontdekken.
Bewaar het bier bij voorkeur koel en uit direct licht, zodat smaak en frisheid behouden blijven.
Past uitstekend bij rijke, stevige gerechten zoals geroosterd vlees en stoofgerechten, en bij een intens stuk pure chocolade als dessert. Ook stevige, karaktervolle kazen sluiten mooi aan.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.