10 Years: Arrival
Moersleutel
9 Years: Helios' Island
Moersleutel
- Gebalanceerd
Helios' Island is een Imperial Stout van Moersleutel, een brouwerij die bekendstaat om haar creativiteit en lef. Die brouwstijl komt in dit bier sterk naar… Lees meer
- Merk
- Moersleutel
- Land
- Nederland
- Bierfamilie
- Stout
- Bierstijl
- Imperial Stout
- Inhoud
- 44 cl
- Alcohol
- 11%
- Verpakking
- Blik
Helios' Island is een Imperial Stout van Moersleutel, een brouwerij die bekendstaat om haar creativiteit en lef. Die brouwstijl komt in dit bier sterk naar voren. Met 11% alcohol is het een stevig bier, gebrouwen op een basis van gerstemout met muscovado suiker uit Barbados, tonka en vanille.
Helios' Island spreekt vooral liefhebbers van krachtige bieren aan die niet terugschrikken voor een stevig alcoholpercentage.
Bevat gerst.
- Kleur
Bij het uitschenken vormt zich een uitnodigend, romig schuim.
- Aroma
Aroma's van cacao en koffie versterken het rijke karakter.
- Smaak
Een intense, gelaagde smaak. De muscovado suiker voegt een rijke laag van melasse en zachte toffee toe, die samen met een lichte rokerigheid voor een gedurfd karakter zorgt. De suiker ondersteunt de mout met een zoetheid die het geheel niet overheerst maar speels maakt. Het bier combineert kracht en zachtheid, met een uitgesproken zoet karakter dat atypisch is voor de stijl. De afdronk is lang en warm, met vanille en tonka in de boventoon.
- Mondgevoel
De textuur is vol en rijk, maar blijft soepel en aangenaam. Tonka en vanille zorgen voor een zachte, romige textuur die de stevige smaken in balans houdt.
Serveer Helios' Island het liefst in een breed glas op kamertemperatuur, zodat alle aroma's vrij kunnen komen. Neem er de tijd voor en geniet er langzaam van.
Het bier is in blik verpakt, wat helpt om de frisheid te bewaren.
Past bij gerechten met sterke smaken, zoals gerookt vlees, desserts met diepe chocoladetoetsen en pittige kaasvariëteiten.
Helios' Island is gebrouwen met gerstemout als basis, aangevuld met muscovado suiker uit Barbados. De muscovado ondersteunt de moutbasis op een natuurlijke manier. Daarnaast zijn tonka en vanille aan het bier toegevoegd.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.