10 Years: Arrival
Moersleutel
9 Years: Return To Ithaca
Moersleutel
- Karamel
De 9 Years: Return To Ithaca van Moersleutel is een quadrupel met een stevig alcoholpercentage van 11%. Wat dit bier bijzonder maakt, is de combinatie van vier… Lees meer
- Merk
- Moersleutel
- Land
- Nederland
- Bierstijl
- Quadrupel
- Inhoud
- 44 cl
- Alcohol
- 11%
- Verpakking
- Blik
De 9 Years: Return To Ithaca van Moersleutel is een quadrupel met een stevig alcoholpercentage van 11%. Wat dit bier bijzonder maakt, is de combinatie van vier granen en een subtiele rijping op eikenhouten vaten.
Deze quadrupel spreekt vooral ervaren bierliefhebbers aan die verder durven te kijken dan de standaard quadrupel. Het bier zit in een praktisch blik van 44 cl. Bevat gerst, rogge, tarwe en spelt.
- Aroma
Een geurig bouquet van rozijnen, gedroogd fruit en fluweelzachte karamel, aangevuld met vanille en kruidige nuances van het eikenhout. De geur laat een balans zien tussen zoet en licht zuur.
- Smaak
Zoetige accenten van karamel en gedroogd fruit gaan samen met zachte vanilletonen, een hint van kruiden en houtachtige elementen. Het flinke alcoholpercentage geeft warmte en kracht zonder overweldigend te worden. De nasmaak is kruidig en vanilleachtig, met een droog en zijdeachtig einde dat lang blijft hangen.
- Mondgevoel
Door de toevoeging van spelt en rogge heeft het bier een rijke body en een vol, zacht mondgevoel zonder zwaar te worden.
Serveer dit bier op kamertemperatuur in een tulpglas of een stevig bierglas, zodat het smaakpalet zich volledig kan ontvouwen.
Past goed bij volle, smaakvolle gerechten zoals stevige stoofschotels, oude kazen en desserts waarin chocolade en karamel de hoofdrol spelen.
Het bier is gebrouwen met vier granen: gerst, rogge, tarwe en spelt. Daarna volgt een subtiele houtlagering op eikenhouten vaten, die vanilletonen en een hint van kruiden toevoegt.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.