Black Barrel

Jameson Black Barrel is een Ierse whiskey van 40% die rijpt in nieuw en intens gebrande ex-bourbon vaten. Juist dat branden, of 'charring', van de vaten geeft hem zijn eigen signatuur.

Black Barrel is een mooie keuze als je nieuwsgierig bent naar de diepte van Ierse whiskey en naar het karakter van gebrand vatmateriaal. Hij past bij mensen die net beginnen met het ontdekken van whiskey én bij liefhebbers die een veelzijdige fles voor hun verzameling zoeken.

In het glas heeft Jameson Black Barrel een warme amberkleur. In het aroma vallen meteen de frisse hints van appel en de lichte bloemige accenten op, gevolgd door een zachte vanillegeur. De smaak is elegant, met een fijne balans tussen zoet en kruidig: vanille en kruidigheid gaan samen met zachte nootachtige tonen, terwijl het hout subtiel aanwezig blijft zonder te overheersen. Het geheel wordt nergens te uitgesproken en blijft mild en drinkbaar zonder in te leveren op karakter. De body is goed afgerond, licht tot medium en prettig in de mond, met een volle maar zachte afwerking.

Je kunt Jameson Black Barrel puur drinken, maar hij is ook heel geschikt om te serveren met een klein scheutje water. Zo gaan de smaken nog meer open en wordt de ervaring nog rijker.

Deze whiskey past goed bij noten, lichte kazen en gedroogde vruchten, die de nootachtige en fruitige elementen versterken.