Coffee Liqueur - 35cl

Tia Maria is een koffielikeur uit Italië met 17% alcohol. De likeur wordt ambachtelijk gemaakt van koud gebrouwen Arabica-koffie, vanille en een scheut Jamaicaanse rum.

Tia Maria richt zich vooral op liefhebbers van koffiesmaken. Met 17% alcohol is het een toegankelijke kennismaking met koffielikeuren, geschikt voor zowel beginnende als ervaren likeurdrinkers. De fles van 35 cl is makkelijk hanteerbaar voor thuisgebruik.

Subtiele aroma's van cacao en tabak geven deze likeur zijn eigen signatuur. De koffie behoudt haar frisheid en complexiteit, met een mooie balans tussen zoet, bitter en kruidig. De vanille voegt een subtiele zoetheid toe zonder te overheersen, terwijl de rum zorgt voor warme tonen en een warme, exotische body. Het karakter is rijk en rond, nergens hard of scherp, met een zachte, fluweelachtige afdronk.

Je kunt Tia Maria puur drinken, eventueel met een paar blokjes ijs, en hij leent zich ook goed voor koffie en (dessert)cocktails. Denk aan klassiekers zoals een Espresso Martini, maar ook aan moderne varianten waarin je speelt met de balans tussen de bitterheid van koffie en de zoetheid van vanille en rum. Ook lekker om na het eten van te nippen als digestief.

Past goed bij desserts waarin chocolade of karamel centraal staan.