Coffee Liqueur - 70cl

Tia Maria is een koffielikeur uit Italië met een alcoholpercentage van 20%. De basis is koudgebrouwen koffie van 100% Arabica-bonen, aangevuld met vanille en een scheutje Jamaicaanse rum.

Deze vertrouwde klassieker richt zich op liefhebbers van dessertlikeuren met een uitgesproken karakter. De fles van 70cl heeft een herkenbare vorm en een label die direct duidelijk maken wat je in handen hebt. Het is een prettige maat voor thuisgebruik of om mee te nemen.

De likeur opent met een uitnodigend en intens koffiearoma, met tonen van pure cacao en een hint van tabak die een aardse, iets rokerige basis geven. Doordat de koffie koud gebrouwen is, is hij minder bitter en blijven subtiele smaken behouden. Dat zorgt voor een zachte textuur en een fris karakter. De vanille voegt een zachte, zoete laag toe, terwijl de rum zorgt voor een warme, volle maar soepele body. Het geheel is gelaagd en niet te zoet, met een balans tussen uitgesproken koffiearoma's en het zachte zoetje van vanille. De finish is zacht, romig en langdurig, waarbij de vanille subtiel blijft hangen.

Serveer Tia Maria puur, op kamertemperatuur of licht gekoeld, zodat je optimaal geniet van het aroma. Ook over ijs is het een plezierige ervaring: het langzaam smeltende ijs opent de smaken zachtjes. Daarnaast is de likeur een uitstekende toevoeging in koffiecocktails, en in een espresso of latte zorgt hij voor een verrassende twist.

Past uitstekend bij zoete lekkernijen, chocolade en noten, en is een goede toevoeging in desserts.