Imperial Stout - Barrel Aged Blend Poivre De Kampot
Popihn
- Bitter
Met de Imperial Stout Poivre De Kampot zet Popihn een stevige imperial stout van 12% alcohol neer. Deze barrel aged blend rijpte op houten vaten en kreeg een… Lees meer
Met de Imperial Stout Poivre De Kampot zet Popihn een stevige imperial stout van 12% alcohol neer. Deze barrel aged blend rijpte op houten vaten en kreeg een gewaagde toevoeging mee: Kampot-peper uit Cambodja. Zo komen traditionele brouwkunst en verrassende ingrediënten samen in een stout met kracht, karakter en een eigenwijs randje.
Het is een bier voor de avontuurlijke drinker en voor ervaren liefhebbers van barrel aged bieren die op zoek zijn naar diepgang en exotische tonen. Allergenen: bevat gerst.
- Aroma
Houtgerijpte aroma's vermengen zich met tonen van geroosterde koffie en pure cacao.
- Smaak
Je proeft meteen de intensiteit van de mout, gedragen door de zachte bitters van koffie en cacao en een diepe houttoon. De Kampot-peper zorgt voor een subtiel prikkelende, licht kruidige toets die extra pit geeft, zonder de donkere mout of het hout te overheersen.
- Mondgevoel
Volle body met een romige textuur.
Neem de tijd voor dit bier en schenk het in een glas dat de aroma's goed vangt en naar voren brengt. Er zit sediment in de fles. Open de fles daarom voorzichtig en schenk rustig in, zodat het bezinksel blijft liggen.
Bewaar de fles op een koele plek, uit direct zonlicht, zodat de kwaliteit behouden blijft.
Popihn raadt aan deze stout te combineren met pure chocolade of een kaasplateau. De rijke smaken sluiten goed aan bij de intensiteit van chocolade en de variatie van kazen.
Deze stout wordt gebrouwen met gerstemout en rijpt daarna op houten vaten, wat het bier een houttoon meegeeft. Het resultaat is een barrel aged blend, waaraan Kampot-peper uit Cambodja is toegevoegd.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.
